ماذا تعرف عن حساسية الخوخ؟

الخوخ من الفواكه اللذيذة والمحبوبة لدى الجميع، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة. ومع ذلك، يمكن أن يسبب الحساسية لدى عدد كبير من الأشخاص، فما الذي تعرفه عن حساسية الخوخ؟

شاهد أيضاً: 6 فوائد مذهلة لتناول الخيار يومياً

هناك العديد من الفواكه التي يمكن أن تسبب الحساسية، وتُعتبر حساسية الخوخ واحدة من أكثر أنواع حساسية الطعام شيوعًا والتي قد تؤدي إلى متلازمة الحساسية الفموية، سنتناول في هذا المقال تفاصيل أكثر حول حساسية الخوخ.

أسباب حساسية الخوخ:

– تنتشر حساسية الخوخ بشكل خاص في بلدان البحر الأبيض المتوسط، وتحدث نتيجة استجابة غير طبيعية من الجهاز المناعي تجاه الخوخ.

– يقوم الجهاز المناعي بإنتاج أجسام مضادة ترتبط بالبروتينات الموجودة في الخوخ، مما يؤدي إلى إطلاق الهيستامينات، هذا الإفراز يسبب رد فعل تحسسي يتميز بالعديد من الأعراض المزعجة.

أعراض حساسية الخوخ:

تتركز المادة المثيرة للحساسية في الخوخ بشكل كبير تحت قشرته، وقد تسبب حساسية الخوخ عدة أعراض، نذكر منها الآتي:

1. أعراض حساسية الخوخ الشائعة:

– الشرى.
– تورم الوجه والأجفان والشفاه.
– تشنجات وآلام في البطن.
– التهاب الأنف التحسسي.
– الربو.
– السعال.
– الإسهال.
– حكة أو سيلان الأنف.
– الطفح الجلدي.
– التقيؤ.

2. أعراض حساسية الخوخ المفرطة:

– صعوبة في التنفس.
– دوار وإغماء.
– احمرار الجلد أو شحوبه.
– شرى.
– حكة.
– انخفاض ضغط الدم.
– الغثيان أو التقيؤ.
– تسارع وضعف النبض.
– انتفاخ الشعب الهوائية أو الحلق أو اللسان مما يمكن أن يسبب صعوبات في التنفس.

الأطعمة المرتبطة بحساسية الخوخ:

قد يُعاني الأشخاص المصابون بحساسية الخوخ من حساسية تجاه بعض الأطعمة الأخرى. في الغالب، تبدأ أعراض الحساسية بالظهور تجاه بروتينات لقاح الفواكه، ثم تنتقل بشكل ثانوي إلى مسببات حساسية مشابهة في أطعمة أخرى، وهي ظاهرة تُعرف بالتفاعل المتقاطع (Cross-reactivity).

ومن الأطعمة التي قد تتسبب في ردود فعل تحسسية مشابهة:

– التفاح.
– المكسرات، مثل: البندق.
– الخضروات، مثل: الكرفس والجزر.
– الإجاص.
– المشمش.
– الموز.
– الكرز.
– البطيخ.

علاج حساسية الخوخ:

لا يوجد علاج نهائي لحساسية الخوخ، ولكن يمكن للمصابين تجنب تناول الخوخ بشكل صارم لتفادي الأعراض. في حال تناول الخوخ وظهور أعراض الحساسية، يُمكن علاج الأعراض عبر:

– استخدام أدوية مضادات الهيستامين:  لتخفيف الأعراض الشائعة مثل الحكة والتورم.
– استخدام إبر الإبينفرين (Epinephrine) ذاتية الحقن: في حال ظهور أعراض الصدمة التأقية (الحساسية المفرطة)، حيث تعد هذه الحالة طارئة وتتطلب علاجًا فوريًا.