تعتبر فاكهة الكيوي من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية التي تقدم العديد من الفوائد الصحية المهمة، فهي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يدعم جهاز المناعة ويعزز إنتاج الكولاجين للحفاظ على صحة الجلد. بالإضافة إلى ذلك، توفر الكيوي كمية جيدة من الألياف، مما يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتنظيم حركة الأمعاء، بفضل محتواها من مضادات الأكسدة مثل البوليفينولات، تساعد الكيوي في مكافحة الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة وتقلل من مخاطر بعض الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر، كما أظهرت بعض الدراسات أن تناول الكيوي قد يساعد في تحسين جودة النوم ودعم صحة القلب بفضل تأثيره الإيجابي على ضغط الدم.
شاهد أيضاً: ما هي الفواكه التي يمكنك تناولها في حمية الكيتو؟
7 فوائد صحية لفاكهة الكيوي:
1- مليء بالعناصر الغذائية المهمة
إلى جانب طعمه اللذيذ والحلو، فإن الكيوي غني بالمعادن الدقيقة مثل النحاس والبوتاسيوم وفيتامين C وحمض الفوليك، ويساعد النحاس على دعم الأنسجة الضامة وإنتاج الكولاجين الصحي. يلعب البوتاسيوم دورًا مهمًا في توازن السوائل داخل الخلايا، كما أنه مهم لتنظيم ضغط الدم، ويحتوي الكيوي أيضًا على كمية كبيرة من فيتامين C، الذي يدعم جهاز المناعة ويعمل كمضاد أكسدة مهم في الجسم.
2- فوائد مثبتة لجودة النوم:
قد يساعد تناول الكيوي أيضًا في تحسين جودة النوم، أظهرت إحدى الدراسات المثيرة أن تناول الكيوي لمدة أربعة أسابيع أدى إلى تحسين جودة النوم لدى البالغين الذين يعانون من مشاكل في النوم،
تعد جودة النوم أمرًا بالغ الأهمية للمزاج وتنظيم الوزن والعديد من الجوانب الأخرى للصحة، يمكن أن يكون لنظامك الغذائي تأثير كبير على نومك بعدة طرق.
3- بذور الكيوي تحتوي على أحماض دهنية أساسية:
تحتوي البذور السوداء داخل الكيوي على كميات صغيرة من الدهون الصحية، خاصة الدهون المتعددة غير المشبعة والدهون الأحادية غير المشبعة، على الرغم من أن بعض الناس يقترحون أن الكيوي مصدر جيد لأحماض أوميغا 3 الدهنية، إلا أن هذا قد لا يكون صحيحًا تمامًا. يحتوي الكيوي على حمض ألفا-اللينولينيك (ALA)، وهو حمض دهني أولي يتحول إلى أحماض أوميغا 3 النشطة (DHA و EPA)، ويتم تحويل نسبة صغيرة فقط من ALA إلى EPA و DHA في جسم الإنسان، لذلك في حين أن الكيوي قد يحتوي على كميات صغيرة من ALA، إلا أنه ليس مصدرًا جيدًا لـ EPA أو DHA.
4- قد يحسن صحة الجهاز الهضمي:
يحتوي الكيوي الواحد على أكثر من غرامين من الألياف، وهي ضرورية لنظام هضمي صحي، وجد العلماء الذين حللوا نوع الألياف في الكيوي أن هذه الفاكهة تحتوي على حوالي ثلث الألياف القابلة للذوبان وثلثين الألياف غير القابلة للذوبان.
الألياف القابلة للذوبان
5- لزجة (تشبه الهلام)، قابلة للتخمر
- تذوب في الماء
يمكن أن تعمل كمواد غذائية للبكتيريا النافعة في الأمعاء
الألياف غير القابلة للذوبان
- لا تذوب في الماء
غير قابلة للتخمر للبكتيريا في الأمعاء
تساعد في تكوين البراز وتحريك الأمعاء
قد تساعد في منع الإمساك
بعض الأشخاص قد يكونون أكثر حساسية تجاه الألياف من الآخرين، إذا كنت تعاني من متلازمة القولون العصبي (IBS)، قد تحتاج إلى أن تكون حذرًا بشأن كمية الألياف التي تتناولها.
يمكنك استشارة خبير تغذية للحصول على نصيحة حول إضافة الأطعمة الغنية بالألياف إلى نظامك الغذائي.
6- مصدر جيد لمضادات الأكسدة
يُعد الكيوي أيضًا مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة المعروفة بالبوليفينولات، بالإضافة إلى جميع الفيتامينات والمعادن التي تحدثنا عنها، يحتوي الكيوي على مضادات الأكسدة النباتية المعروفة مثل الفينولات والكاروتينات، وتساعد مضادات الأكسدة في تقليل الآثار الضارة للإجهاد التأكسدي والجذور الحرة، التي يُعرف أنها ضارة بالصحة العامة. قد تقلل الفينولات بشكل خاص من خطر بعض الحالات مثل الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر.
7- يمكن أن يفيد صحة البشرة:
نظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة ودوره في إنتاج الكولاجين، يمكن أن يكون فيتامين C مفيدًا بشكل خاص للعديد من الجوانب الصحية مثل صحة البشرة وجهاز المناعة، وجدت مراجعة تدرس تأثيرات التطبيق الموضعي لفيتامين C مع استهلاكه (من خلال المكملات الغذائية) أن زيادة تناول فيتامين C من خلال الفواكه والخضروات يمكن أن يكون مفيدًا لتحسين مرونة البشرة، وملمسها، ولونها.
يدعم فيتامين C صحة البشرة من خلال:
- تعزيز تعبير جينات الكولاجين
- تقليل تعبير المسارات التي تروج للبقع الداكنة
- تقليل الإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يضر بالبشرة
يستخدم أطباء الجلد فيتامين C منذ عقود كعلاج موضعي لتحقيق بشرة أكثر إشراقًا وتجانسًا، لحسن الحظ، يمكن أن يساعد تناول كيوي واحد يوميًا في تلبية استهلاكك اليومي الموصى به من فيتامين C! من المهم ملاحظة أنه، كما هو الحال مع كل عنصر غذائي، الإفراط ليس دائمًا أفضل. يمكن أن تؤدي الجرعات العالية جدًا من فيتامين C إلى آثار مضادة للأكسدة (عكس ما نريده!)، لذا الاعتدال هو الأفضل.
شاهد أيضاً:
زيت اللوز .. كيف يفيد في محاربة الهالات السوداء؟
أفضل 5 زيوت الجوجوبا للبشرة
تعرف على الفوائد المذهلة للزعفران للبشرة
