مشروب اللاسي الهندي هو أحد أشهر المشروبات التقليدية في الهند، ويتكون أساساً من الزبادي، وهو مشروب منعش يتميز بنكهته الكريمية والملمس الناعم.
ويُحضر اللاسي عن طريق خلط الزبادي مع الماء أو الحليب، ثم يُحلى بالسكر، ويُمكن أن يُضاف إليه توابل مثل الهيل أو الزعفران أو الفواكه الطازجة مثل المانجو لإضفاء نكهة مميزة.
أبرز فوائد مشروب اللاسي الهندي:
- يرطب جسمك
يعد إرواء عطشك أمرًا بالغ الأهمية خلال أشهر الصيف الحارقة لأن خطر الجفاف مرتفع، وعلى الرغم من أنه قد يكون لديك العديد من الخيارات، إلا أن اللاسي هو أحد المشروبات المفضلة التي يستمتع بها الناس خلال هذا الموسم، فهو مشروب منعش ومرطب يعمل على تجديد السوائل المفقودة بسبب التعرق ويضمن أيضاً بقاء جسمك رطباً بشكل كافٍ طوال اليوم.
شاهد أيضاً: أفضل المشروبات على الإفطار تساعد فى إنقاص الوزن
- يبرد الجسم
يتميز اللاسي المصنوع من الزبادي بخصائص تبريد طبيعية تعمل على ترطيب الجسم في حرارة الصيف الحارقة، عند تناوله بارداً يمكن أن يجعلك تشعر بالانتعاش والتجدد، فهو يوفر راحة فورية من الحرارة، ويقلل من درجة حرارة الجسم، ويساعد على تهدئة الجهاز الهضمي.
- يعزز عملية الهضم
يحتوي الزبادي المكون الرئيسي في اللاسي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا حية مفيدة لصحة الأمعاء، وقد كشفت دراسة نشرتها مجلة أمراض الجهاز الهضمي والكبد أن بعض البروبيوتيك الموجودة في الزبادي، مثل Bifidobacteria وLactobacillus، أظهرت فعالية في تخفيف أعراض متلازمة القولون العصبي (IBS)، وهو اضطراب القولون السائد، عندما تستهلك اللاسي بانتظام، يمكن أن يساعد في تعزيز حركات الأمعاء المنتظمة، مما يقلل من خطر الانتفاخ والإمساك.
- يخفض ضغط الدم
سبب محتوى الدهون في الزبادي، يعتقد الناس أنه يمكن أن يكون ضارًا بصحة القلب ومع ذلك إذا كنت تستخدم الزبادي قليل الدسم لصنع اللاسي، فيمكنه بالفعل تحسين صحة قلبك، وفقًا لدراسة نشرها الاتحاد الدولي للألبان، حيث إن محتوى البوتاسيوم الموجود في الزبادي يساعد على تنظيم ضغط الدم عن طريق مقاومة آثار الصوديوم، وهو ضروري لتقليل مستويات الهوموسيستين في الدم، وهو مركب مرتبط بزيادة خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.
- يساعد في خسارة الوزن
الزبادي هو طعام غني بالعناصر الغذائية ومليء بالألياف والبروتين، فهو منخفض السعرات الحرارية والدهون غير الصحية، مما يجعله إضافة رائعة لنظامك الغذائي لإنقاص الوزن، ويوفر اللاسي المصنوع من الزبادي قليل الدسم هذه العناصر الغذائية الأساسية ويمكن أن يساعد في زيادة الشبع، مما يبقيك ممتلئًا لفترة أطول من الوقت، وقد يؤدي ذلك أيضًا إلى تقليل السعرات الحرارية الإجمالية، مما سيساعدك على إنقاص الوزن.
شاهد أيضاً:
فوائد صحية لحمامات الثلج
ما هي فوائد حبوب اساي بيري Acai Berry ؟
فوائد الصيام: كيف يشفي الصيام أجسامنا؟
تمارين اليوغا لتخفيف الوزن: كل ما تريد معرفته
