ابدأ بالاهتمام بصحة قولونك لتحسين جهازك الهضمي والوقاية من المشكلات الصحية، يمتد القولون لأكثر من خمسة أقدام ويعزز امتصاص الماء والمغذيات وإخراج الفضلات، كما يحتوي القولون أيضاً على ميكروبيوم الأمعاء الذي يؤثر على صحتنا العامة، وفي هذه المقالة سنستعرض كيف يمكن أن تدعم الأطعمة المناسبة صحة القولون وكيفية تجنب العناصر التي قد تضر به.
شاهد أيضًا: هل تعانين من القولون العصبي؟ تجنبي هذه الأطعمة فورًا
8 أطعمة تعزز صحة القولون بشكل فعال:
1. الأفوكادو:
بفضل محتواه الغني بالألياف والمركبات النباتية المضادة للالتهابات، يُعد الأفوكادو خيارًا ممتازًا لصحة القولون. يمكن دمجه بسهولة في العصائر، الحلوى، السلطات، الخبز المحمص، والصلصات.
2. التوت:
بجميع أنواعه، يعتبر التوت من المصادر القوية للألياف والماء والمركبات النباتية، مما يساهم في تقليل الالتهابات ودعم صحة القولون. أضف التوت إلى المخبوزات، دقيق الشوفان، العصائر، الحبوب، والسلطات.
3. الزبادي:
يعتبر الزبادي من أبرز مصادر البروبيوتيك التي تعزز نمو ميكروبيوم الأمعاء. يمكن استخدامه كبديل صحي للقشدة الحامضة والمايونيز، كما أنه يضيف نكهة كريمية للأطباق المختلفة.
4. البقوليات:
الفاصوليا، البازلاء، الفول السوداني، والعدس هي مصادر غنية بالألياف والمركبات النباتية والبروتين. تساعد هذه الأطعمة في تعزيز حركة القولون وتقليل الالتهاب. يمكن إضافتها إلى السلطات، الحساء، اليخنات، والوجبات الأخرى.
5. الجوز:
يحتوي الجوز على أحماض أوميجا 3 الدهنية والألياف والمركبات النباتية، مما يجعله خيارًا ممتازًا لصحة القولون. يمكن إضافته إلى المخبوزات، السلطات، الحساء، العصائر، وبودنج الشيا.
6. التمبيه:
يعد التمبيه، سواء كنت نباتيًا أم لا، إضافة لذيذة وغنية بالألياف، البروبيوتيك، والمركبات النباتية. يمكن طهيه بطرق متنوعة مثل الخبز، التحميص، القلي، أو الشواء.
7. السردين:
غني بأحماض أوميجا 3 وفيتامين د، مما يجعله خيارًا رائعًا لدعم صحة القولون. يمكن تناول السردين كوجبة خفيفة، أو إضافته إلى السلطات، المعكرونة، الحساء، والمخبوزات.
8. السبيرولينا:
تحتوي هذه الطحالب الخضراء المزرقة على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، ومركبات نباتية، وأحماض أوميجا 3 الدهنية. يمكن إضافتها إلى العصائر، الصلصات، والمخبوزات لتعزيز فوائدها الصحية.
العناصر الغذائية التي يجب الحد منها من أجل صحة القولون المثالية:
- الكحول: يعتبر الكحول من مسببات الالتهابات القوية في الجهاز الهضمي، حيث يرتبط الإفراط في استهلاكه بزيادة خطر الإصابة بمشكلات القولون مثل السرطان. كما يمكن أن يؤثر الكحول على توازن الميكروبات في الأمعاء، مما قد يؤدي إلى عدم الراحة أو تفاقم حالات مثل متلازمة القولون العصبي ومرض التهاب الأمعاء.
- السكر المضاف: يعزز السكر المضاف الالتهابات في القولون ويؤثر سلباً على ميكروبيوم الأمعاء. يمكن أن يتسبب ذلك في مشاكل هضمية مزعجة أو يزيد من سوء حالات مزمنة مثل التهاب القولون التقرحي.
- اللحوم الحمراء والمصنعة: تعزز اللحوم الحمراء والمصنعة الالتهاب في القولون، وهناك أدلة تشير إلى ارتباطها بسرطان القولون. بدلاً منها، يمكن تناول الدواجن منزوعة الجلد، المأكولات البحرية، البيض، ومنتجات الألبان المخمرة، بالإضافة إلى المكسرات، البذور، البقوليات، والحبوب الكاملة كبدائل صحية.
شاهد أيضاً:
أعراض وعلامات مرض أديسون
ما أسباب آلام الدورة الشهرية الشديدة؟
المتلازمة السابقة للحيض (PMS) – الأعراض والأسباب
مشروبات تساعد على تنظيف القولون
