ثلاجة المطبخ هي من أهم الأدوات في المنزل للحفاظ على الطعام طازجًا وصالحًا للاستهلاك، ومع ذلك، قد يكون هناك بعض الأشياء التي لا ينبغي تواجدها فوق الثلاجة. فضلاً عن أنها تؤثر على مظهر المطبخ، فإن وضع الأشياء فوق الثلاجة قد يؤدي إلى مشاكل أخرى مثل التلف أو تقليل عمرها الافتراضي، وفي هذا المقال، سنستعرض مجموعة من الأشياء التي قد لا تكون مناسبة للتخزين أو التواجد فوق ثلاجة المطبخ، وذلك لضمان سلامتها ومتانتها.
شاهد أيضاً: 30 نصيحة منزلية ومطبخية جميلة جداً
10 أشياء لا يفضل تخزينها فوق ثلاجتك:
1- النباتات
يعد إضافة المساحات الخضراء إلى مساحاتك أمرًا رائعًا، فالنباتات تجلب الخارج وتضيف بعض الحياة التي تشتد الحاجة إليها إلى الفضاء، ولكن ضعهم في مكان حيث يمكنهم أن يزدهروا، وهو ليس الجزء العلوي من الثلاجة، ويقول سالتمان: “قد تحب النباتات الحرارة لفترة وجيزة، لكن محاولة سقيها بانتظام لن يكون سهلاً”، “وسوف تؤدي الحرارة إلى تجفيف التربة بشكل متكرر، لذا فإن الأمر غير مريح حقًا، ومن المحتمل أن النباتات لن تحصل على ما يكفي من ضوء الشمس فوق الثلاجة أيضًا.”
2- خبز
قد يبدو حفظ الخبز والمخبوزات الأخرى فوق الثلاجة أمرًا مريحًا، لكن الحرارة المنبعثة من الثلاجة قد تساعد في تلف الخبز، يقول شيبارد: “إن الدفء الناتج عن محرك الثلاجة يمكن أن يسرع عملية تجميد الخبز، مما يجعله يفسد بشكل أسرع”، “بالإضافة إلى ذلك، فإن خطر جذب الآفات مثل النمل والقوارض بسبب الطبيعة المكشوفة للأشياء يشكل مصدر قلق كبير.”
3- مستحضرات تنظيف
يقول سالتمان: “لقد تعلمنا إبقاء المواد الكيميائية المنزلية بعيدة عن متناول الأطفال الصغار، ولكن وضعها فوق الثلاجة ليس المكان المناسب”، و”قد لا تتسبب الحرارة في إطلاق مواد كيميائية متطايرة في الهواء فحسب، بل تخيل لو تسربت إحدى الحاويات ودخلت إلى داخل الثلاجة، سيتعين التخلص من كل شيء بداخلها.”
4- إلكترونيات
لنفس السبب الذي يجعلك لا ترغب في تخزين الأجهزة الصغيرة فوق الثلاجة، فمن المحتمل أنك لا ترغب في تخزين الإلكترونيات مثل الراديو، ولا ينبغي وضع الأجهزة والأجهزة الإلكترونية، مثل المحامص أو أجهزة الميكروويف أو أجهزة الراديو، فوق الثلاجة لأن الاهتزازات الصادرة عن ضاغط الثلاجة يمكن أن تلحق الضرر بمكوناتها الحساسة بمرور الوقت،” كما تقول بيتيا هوليفيتش، شركة التنظيف المنزلي بشركة Fantastic Services.
5- الدواء
لا ينبغي أبدًا تخزين الدواء فوق الثلاجة لسبب بسيط للغاية وهو أن الدواء الخاص بك يمكن أن يتعرض للخطر، ويقول هوليفيتش: “من الناحية المثالية، يجب تخزين الأدوية في مكان جاف وبارد، وهي ليست البيئة التي يوفرها الجزء العلوي من الثلاجة”، “لهذا السبب لا ينبغي تخزينها هناك لأن ذلك يمكن أن يؤثر على جودتها، وبالتالي على صحتك عند استخدامها.”
6- أجهزة المطبخ الصغيرة
من المغري وضع محمصة الخبز أو الخلاط أو أي جهاز صغير آخر هناك لتحرير بعض المساحة المرغوبة، ولكنها خطوة خاطئة، فقد تؤدي إلى تلف الأجهزة على المدى الطويل. يقول شيبارد: “إن الحرارة الناتجة عن ضاغط الثلاجة ونقص التهوية يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الأجهزة”، “هذا لا يشكل خطر الحريق فحسب، بل يضر أيضًا بكفاءة الأجهزة وعمرها الافتراضي.”
7- زيوت الطبخ
تعتبر زيوت الطبخ شديدة التأثر بالضوء والحرارة، وبالتالي لا ينبغي تخزينها فوق الثلاجة حيث من المحتمل أن تؤدي الحرارة إلى إتلافها، ويقول ويل كوتر، الرئيس التنفيذي لشركة FreshSpace : “إذا كنت تريد الحفاظ على زيوتك لذيذة وصحية، فاحفظها بعيدًا عن الحرارة والضوء” ، “عندما تفسد الزيوت، تصبح رائحتها وطعمها غير تقليدي، وتفقد قيمتها الغذائية.”
8- طعام الحيوانات الاليفة
ما هو الأسوأ من انسكاب طعام الحيوانات الأليفة على أرضية المطبخ؟ انسكاب طعام الحيوانات الأليفة من الأعلى، بالإضافة إلى مشكلة محتملة في مكافحة الحشرات بالقرب من بقية طعام منزلك، يقول كوتر: “إذا لم تكن العبوة مغلقة بإحكام أو كانت الحاوية متذبذبة، فيمكن أن ينسكب الطعام على الأرض أو حتى على الثلاجة”، “سوف تجتذب جميع أنواع الآفات برائحتها القوية. سيحبها النمل والصراصير والقوارض هناك، وقريبًا جدًا، قد تواجه مشكلة في مكافحة الآفات بين يديك.”
9- الفواكه
تطلق بعض الفواكه غازًا يسمى الإيثيلين، مما يساعدها على النضج، إلى جانب عدم تخزين بعض الفواكه والخضروات معًا لأنها قد تسبب الإفراط في النضج، ستحتاج إلى الابتعاد عن وضع سلة الفاكهة تلك فوق الثلاجة لنفس السبب تقريبًا، ويقول كوتر: “إذا احتفظت بسلة فواكه فوق ثلاجتك، فإنها يمكن أن تحبس هذا الغاز وتجعل الفاكهة تنضج بشكل أسرع”، “وهذا يمكن أن يتسبب في تلف بعض الفاكهة قبل أن تتمكن من تناولها، وهو ما يعد مضيعة للطعام.” بالإضافة إلى ذلك، من الأفضل تخزين بعض قطع الفاكهة هذه داخل الثلاجة بدلاً من ذلك.
10- المزهريات والأشياء الزجاجية الهشة
يمكن أن يحدث شيئين مع المزهريات الموجودة أعلى الثلاجة: يمكن أن تسقط وتضربك أو تصطدم بالأرض وتتحطم، ولا يعد أي منهما نتيجة رائعة، ويقول شيبارد: “إن وضع العناصر الزخرفية، خاصة تلك المصنوعة من الزجاج أو المواد الهشة، أعلى الثلاجة يعد خيارًا محفوفًا بالمخاطر”و “يمكن أن تؤدي الاهتزازات الناتجة عن تشغيل الثلاجة أو حتى الصدمات العرضية الطفيفة إلى سقوط هذه العناصر وكسرها، مما يشكل خطرًا على السلامة وربما يؤدي إلى تلف الجهاز.”
شاهد أيضاً:
فوائد صحية لحمامات الثلج
ما هي فوائد حبوب اساي بيري Acai Berry ؟
فوائد الصيام: كيف يشفي الصيام أجسامنا؟
تمارين اليوغا لتخفيف الوزن: كل ما تريد معرفته