شاي الرويبوس، الذي يُعرف أيضًا بشاي “الأحمر” في بعض الثقافات، هو مشروب عشبي يُستخرج من أوراق نبات الرويبوس الموجود في جنوب إفريقيا، يعتبر هذا الشاي خيارًا شائعًا للصحة والعافية، ليس فقط لنكهته الفريدة والمميزة، ولكن أيضًا لفوائده الصحية المتعددة، غني بمضادات الأكسدة، يعزز شاي الرويبوس من القدرة المناعية ويعمل على محاربة الالتهابات والأكسدة في الجسم، كما أن له تأثيرات إيجابية محتملة على صحة القلب، وتنظيم مستويات السكر في الدم، ودعم صحة الجلد، وبفضل عدم احتوائه على الكافيين، يُعد شاي الرويبوس خيارًا مثاليًا يمكن تناوله في أي وقت من اليوم، مما يجعله إضافة قيمة للنظام الغذائي الصحي.
شاهد أيضاً: 7 أنواع شاي مضادة للانتفاخ والغازات
الفوائد الصحية لشاي الرويبوس
1- غني بمضادات الأكسدة:
لقد أظهرت دراسات أن شاي الرويبوس يعزز من مستوى مضادات الأكسدة لدى من يشربونه، يحتوي هذا الشاي العشبي على مجموعة من مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي ومحايدة الجذور الحرة في الجسم، مما يجعله مشروبًا قويًا للصحة، يحتوي شاي الرويبوس على البوليفينولات والفلوانويدات التي تدعم صحة الخلايا من خلال تأثيراتها المضادة للالتهابات.
على سبيل المثال، يحتوي شاي الرويبوس على كميات كبيرة من الفلافونول المعروف باسم “أسبالاثين”، يحتوي شاي الرويبوس الأخضر على 10 أضعاف كمية الأسبالاثين الموجودة في الشاي الأحمر، وقد ارتبط الأسبالاثين بزيادة صلاحية الخلايا لدعم صحة الجلد، مما يعني أن التركيبة الفينولية للشاي قد تستهدف الخلايا غير الطبيعية في الجلد، مما قد يساعد في الوقاية من السرطان.
2- منخفض في التانين:
على عكس العديد من أنواع الشاي، يتميز شاي الرويبوس بأنه منخفض جدًا في التانين، التانين هو مركب قابل للذوبان في الماء يوجد في عدة نباتات، مثل أوراق الشاي، بالإضافة إلى طعمه القابض، وجدت الأبحاث أن التانين قد يتداخل مع امتصاص العناصر الغذائية في الجسم، حيث يشكلون مركبات مع بعض العناصر الغذائية مثل البروتين وبعض المعادن، مما يقلل من توافرها للامتصاص والاستخدام.
تجعل مستويات التانين المنخفضة في شاي الرويبوس مثاليًا للأشخاص المعرضين لنقص المعادن، مثل أولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية نباتية أو نباتية، كما أنه لا يحتوي على طعم مر لأنه منخفض في التانين. تعطي مستويات التانين المنخفضة في شاي الرويبوس نكهة سلسة ولطيفة قد تروق لمجموعة واسعة من الأذواق، بالإضافة إلى ذلك، يمكن الاستمتاع به ساخنًا أو باردًا، ويمكن دمجه بسهولة في وصفات المشروبات المختلفة.
3- خالٍ من الكافيين:
تحتوي العديد من أنواع الشاي التقليدية، مثل الشاي الأخضر والأسود، على الكافيين، بينما، يعتبر شاي الرويبوس خاليًا من الكافيين، مما يجعله بديلاً مرحبًا به لأولئك الذين لديهم حساسية تجاه هذا المنبه، في حين أن الكافيين قد يقدم فوائد صحية للبعض، إلا أنه قد يتداخل أيضًا مع أنماط النوم، ويزيد من القلق، ويسبب الصداع النصفي، من بين آثار سلبية أخرى.
علاوة على ذلك، بدون التأثيرات المنشطة للكافيين، يُعتبر شاي الرويبوس مثاليًا في أي وقت من اليوم، بما في ذلك المساء. يمكن أن تدعم خصائصه المهدئة الاسترخاء وتقليل التوتر دون الهزات المرتبطة بتناول الكافيين.
كما يعمل الكافيين كمدر للبول، مما يزيل السوائل من الجسم عن طريق البول، وبالتالي، فإن انخفاض محتوى الكافيين في شاي الرويبوس يعني أنه يمكن أن يدعم جهود الترطيب بشكل أفضل مقارنة بالشاي المحتوي على الكافيين.
4- قد يدعم إدارة مستويات السكر في الدم:
يمكن أن يؤثر شرب شاي الرويبوس بشكل إيجابي على إدارة مستويات السكر في الدم عن طريق تحسين حساسية الإنسولين وتخفيف الالتهابات الناتجة عن الإجهاد التأكسدي، الشاي غني بمضاد الأكسدة “أسبالاثين”، الذي يؤثر على تركيب الأحماض الدهنية واكسدتها ويحسن من عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز، تؤكد الأبحاث أن استهلاك الرويبوس يمكن أن يحسن من تركيزات الجلوكوز في الدم ويدعم التحكم العام في مستوى السكر.
ومع ذلك، وفقًا للأبحاث، تحتاج إلى شرب كمية كبيرة من شاي الرويبوس يوميًا للحصول على فوائده في إدارة السكري، فقد تناول المشاركون في الدراسات ذات الصلة ما لا يقل عن 500 مل وحتى 1,200 مل يوميًا.
لذا، بينما يظهر شاي الرويبوس وعدًا في دوره المحتمل في التحكم في السكري، يجب ألا يحل محل إدارة الأدوية الطبية، بدلاً من ذلك، يجب أن يكون دعمًا تكميليًا للعلاجات المقررة، ما لم يوجهك مقدم الرعاية الصحية بخلاف ذلك.
5- قد يدعم صحة القلب:
يمكن أن يكون شاي الرويبوس أيضًا خيارًا مفيدًا لأولئك المعرضين لأمراض القلب والأوعية الدموية، حيث تقدم تركيبته الغنية بمضادات الأكسدة العديد من الفوائد لصحة القلب، يمكن أن يوفر شاي الرويبوس فوائد وقائية وعلاجية مساعدة في الوقاية من أمراض القلب.
وجدت الدراسات أن استهلاك شاي الرويبوس يوميًا يساعد على تحسين ملف الدهون في الدم لدى الأشخاص المعرضين لأمراض القلب، وقد وجد الباحثون أن المشاركين الذين تناولوا ستة أكواب من شاي الرويبوس لمدة ستة أسابيع شهدوا انخفاضًا في مستويات كوليسترول LDL (الكوليسترول الضار) وتحسنًا في مستويات كوليسترول HDL (الكوليسترول الجيد).
الحقائق الغذائية لشاي الرويبوس:
على الرغم من أن شاي الرويبوس مليء بمضادات الأكسدة، إلا أنه يحتوي على كميات قليلة جدًا من المغذيات الكبيرة والصغيرة. عند استهلاكه بدون أي إضافات، فإن كوبًا واحدًا من شاي الرويبوس يوفر:
- السعرات الحرارية: 0
- الدهون: 0 غرام
- الكربوهيدرات: 0 غرام
- البروتين: 0 غرام
- الصوديوم: 0 ملليغرام
- الألياف: 0 غرام
- السكريات المضافة: 0 غرام
عند تناوله بشكل عادي، فإن عدم احتواء شاي الرويبوس على السعرات الحرارية والصوديوم يجعله مثاليًا لزيادة الترطيب دون التأثير على جهود إدارة الوزن أو ضغط الدم، ومع ذلك، فإن إضافة الحليب أو الكريمة أو السكر أو العسل إلى شاي الرويبوس ستغير من ملفه الغذائي، قد تكون هذه المكونات عالية في السعرات الحرارية أو الدهون أو السكر، مما يتراكم مع تناول عدة أكواب من الشاي ويؤثر على أهداف الصحة والعافية الخاصة بك، لذا يجب مراعاة أحجام الحصص وتناول شاي الرويبوس بشكل معتدل.
شاي الرويبوس كمكمل غذائي
على الرغم من أنه يُستهلك بشكل أكثر شيوعًا كمشروب دافئ، إلا أن شاي الرويبوس متاح أيضًا كمكمل عشبي، يلجأ العديد من الأشخاص إلى مكملات المستخرجة من الرويبوس لفوائدها المحتملة لصحة الكبد، حيث قد تزيد هذه الأعشاب من قدرة الكبد على مكافحة الأكسدة.
تتوفر مكملات الرويبوس في شكل كبسولات أو مسحوق أو صبغة، لكن الأبحاث المتعلقة بجرعاتها الفعالة محدودة، وجدت دراسة قديمة استمرت لمدة 10 سنوات والتي فحصت تأثيرات الرويبوس على الفئران أن الموضوعات التي تناولت 169 ملغ من مكمل مستخرج الرويبوس شهدت انخفاضًا في الإجهاد التأكسدي في الكبد، ويمكن أن تؤثر التاريخ الطبي، والعمر، والجنس، والأهداف الصحية على متطلبات الجرعة، يجب إضافة مكملات الرويبوس إلى روتينك بحذر وتحت إشراف طبي.
شاهد أيضاً:
4 نصائح اتبعها عند الإفراط في تناول السكريات
7 أنواع فاكهة غير مناسبة لمرضى السكري
جربى عصير قصب السكر لبشرة خالية من العيوب
وصفة لتقشير الوجه بالسكر البني
