في شهر رمضان المبارك، تتزايد الحاجة إلى وصفات سريعة ولذيذة تُضفي جوّاً من الدفء والراحة على مائدة الإفطار، وتعد وصفة الباستا بالجبنة بالفرن من بين تلك…
في شهر رمضان المبارك، تتزايد الحاجة إلى وصفات سريعة ولذيذة تُضفي جوّاً من الدفء والراحة على مائدة الإفطار، وتعد وصفة الباستا بالجبنة بالفرن من بين تلك الوصفات الشهية والمحببة للجميع، فهي تجمع بين نكهة الباستا المفضلة وقوام الجبن الذي يُحبه الكثيرون، ويُعتبر هذا الطبق خياراً مثالياً لتناول وجبة شهية ومُشبعة في أوقات الصيام، كما يُضيف الجبن المذاب في الفرن لمسة من الفخامة واللذة إلى الطعم، دعونا نستكشف معاً كيفية تحضير هذه الوصفة السهلة واللذيذة لإضفاء لمسة خاصة على تجربة الإفطار في رمضان.
1- سخّني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية
2- اسلقي المكرونة في وعاء كبير بماء مملح مغلي لمدة 5 دقائق وحتى تنضج قليلاً (بحيث تكون لينة قليلاً لكنها لا تزال متماسكة)، وصفّيها واتركيها جانبًا
3- سخّني الزيت في مقلاة متوسطة الحجم، وأَضيفي الثوم مع التقليب لمدة دقيقة، ثم أضيفي شرائح الكوسة وقلّبي لمدة 4 دقائق، ثم أضيفي الصلصة البيضاء ومكعب مرقة الدجاج مع التقليب لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي المكرونة المسلوقة، والريحان وأنواع الجبن، مع التقليب جيدًا
4- ادهني صينية فرن بمقاس 20 x 20سم بالزبدة، ثم أضيفي خليط المعكرونة، وضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، أو حتى يأخذ السطح لونًا ذهبيًّا؛ ثم قدميها
شاهد أيضاً:فوائد صحية لحمامات الثلجما هي فوائد حبوب اساي بيري Acai Berry ؟فوائد الصيام: كيف يشفي الصيام أجسامنا؟تمارين اليوغا لتخفيف الوزن: كل ما تريد معرفته
القطايف هي واحدة من أشهر الحلويات الرمضانية في العالم العربي، وتعتبر رمزًا للولائم الرمضانية التقليدية. تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، فهي غالبًا…
