تختلف الأذواق وتتنوع الأطباق حول العالم، فمن الناس من يجد لذة في طعامٍ قد يعتبره غيره مقززًا أو غير قابل للأكل، ومع اتساع رقعة العالم وتبادل الثقافات،…
تختلف الأذواق وتتنوع الأطباق حول العالم، فمن الناس من يجد لذة في طعامٍ قد يعتبره غيره مقززًا أو غير قابل للأكل، ومع اتساع رقعة العالم وتبادل الثقافات، أصبحت بعض الأطعمة الغريبة تنتشر وتُجرّب، لكنها في بعض الأحيان تثير الاشمئزاز أو ترفضها النفس البشرية لاعتبارات نفسية، صحية، أو أخلاقية.وفي هذا المقال سنستعرض قائمة بأغرب وأسوأ الأطعمةالتي أثارت الجدل لدى كثير من الناس حول العالم، سواء بسبب مكوناتها، أو طريقة إعدادها، أو ببساطة بسبب الطابع النفسي المرتبط بها، وسنوضح لكل صنف سبب كره الناس له، وما يجعله ضمن قائمة "الأسوأ" في عالم المأكولات.أسوأ 10 أطعمة حول العالم:السمك المخمّر السويدي
لسان البقر رغم أنه يعتبر جزءًا من الذبيحة، إلا أن كثيرين يرفضون فكرة مضغ لسان حيوان آخر، ويصفونه بأنه مقزز نفسيًا.
محار الجبل الصخري (خصيتي الثور) هذا الطبق يثير الصدمة، ففكرة أكل أعضاء تناسلية لحيوان مرفوضة عند كثير من الناس، خاصة من جرّبوه وشعروا بالغثيان.
قلب الخروف رؤية العروق والأنسجة فيه تثير الاشمئزاز، وفكرة أخذ قلب مخلوق حي وتقديمه كوجبة تثير تعاطفًا أخلاقيًا قويًا.
كرنب بروكسل (الملفوف الصغير) يُنتقد بسبب رائحته الكريهة وطعمه المر، ويعتبر من أكثر الخضروات المكروهة رغم فائدته الصحية.
https://www.youtube.com/watch?v=h86FRkNNUfg
أرجل الضفادع رغم التشابه مع طعم الدجاج، إلا أن البعض يرفض أكل الضفادع لأسباب نفسية واعتبارات تتعلق بالرفق بالحيوان.
بيض القرن (البيض المتعفن) بيض محفوظ لفترات طويلة ليتحول لونه وطعمه، ما يجعله غير مقبول لدى معظم الأشخاص خارج ثقافته الأصلية.
سورسترومينغ (السمك المخمّر السويدي) رائحته شديدة النفور، ويُعد من أكثر الأطعمة المقززة في العالم، حتى أن البعض يفضّل الضرب على تذوقه.
السلمون رغم فائدته الصحية، إلا أن بعض الأشخاص ينفرون من رائحته أو قوامه، ويعتبرونه غير قابل للأكل.
عضو ذكر الياك يُعد من أغرب الأطعمة في الثقافات النادرة، ويُرفض عالميًا تقريبًا بسبب مكونه وطبيعته.
التونة رغم شعبيتها، إلا أن البعض يرفضونها بسبب رائحتها القوية أو المذاق المعدني الذي يشعرون به عند أكلها.
تشمل أفضل الأطعمة الغنية بفيتامين D زيت كبد الحوت والسلمون والتونة والسردين والماكريل والفطر المعرض للأشعة فوق البنفسجية، إضافة إلى الحليب والحبوب والزبادي المدعمة والبيض. وتختلف كمية الفيتامين من منتج إلى آخر، لذلك يُنصح بمراجعة الملصق الغذائي في المنتجات المدعمة.
