تغذية
ماذا يحدث لجسمك عندما تأكل البصل يوميًا؟
منذ العصور القديمة كان البصل يُعتبر أحد المكونات الأساسية في المطبخ العالمي، ليس فقط بسبب طعمه الفريد الذي يضيفه للأطعمة، بل أيضًا بفضل خصائصه الطبية…
#بصل
7 مقال
تغذية
أفضل 6 أطعمة لتنشيط جهاز المناعة
الجهاز المناعي هو الدفاع الطبيعي لجسمنا ضد الأمراض والميكروبات الضارة، ويعمل هذا النظام المعقد كدرع لحماية الجسم من العدوى والأمراض بواسطة إنتاج مجموعة…
صحة
6 فوائد صحية لتناول البصل النيء
البصل النيء له تاريخ طويل من الاستخدام في الطهي والعلاج الطبي، حيث كانت الحضارات القديمة مثل المصريين واليونانيين والرومان تستخدمه بانتظام، و يُعتقد أن…
صحة
8 أطعمة ومشروبات تجنبيها للتخلص من حرقة المعدة
تُعد حرقة المعدة مشكلة شائعة يعاني منها العديد من الأشخاص في مختلف الأعمار، وتتمثل هذه الحالة في شعور حارق في منطقة الصدر، وغالباً ما ينتج عن ارتجاع أحماض…
تغذية
6 خضراوات استخدمي قشورها بدلاً من التخلص منها
ينصح خبراء التغذية دوماً بتناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات مع قشورها أو استخدامها في وصفات الطعام بسبب تركيزها العالي من المواد المغذية. تشير…
وصفات حواء
وصفات رمضان 2024: طريقة عمل لازانيا دجاج
مع حلول شهر رمضان المبارك لعام 2024، تعود تقاليد المطبخ الرمضاني بكل أطيافها المميزة والمحببة، ومن بين الوصفات التي تشتهر بها الموائد الرمضانية، تبرز وصفة…
وصفات حواء
وصفات رمضان 2024: باستا بالجبن في الفرن
في شهر رمضان المبارك، تتزايد الحاجة إلى وصفات سريعة ولذيذة تُضفي جوّاً من الدفء والراحة على مائدة الإفطار، وتعد وصفة الباستا بالجبنة بالفرن من بين تلك…