يُعد الحليب مصدرًا شهيرًا للكالسيوم، إذ يحتوي الكوب الواحد منه على نحو 300 ملغ من هذا العنصر الحيوي لصحة العظام والأسنان، لكن المفاجأة أن هناك أطعمة عديدة تتفوق عليه من حيث محتوى الكالسيوم، ويمكن أن تكون خيارات مثالية للنباتيين أو من يعانون من حساسية الحليب أو عدم تحمُّل اللاكتوز، إليك 8 أطعمة غنية بالكالسيوم أكثر من كوب من الحليب:
1. السمسم (الطحينة)
ملعقتان كبيرتان من الطحينة تحتويان على أكثر من 350 ملغ من الكالسيوم، يمكن إضافتها إلى الصلصات أو السلطات أو تناولها كغموس.
2. السردين المعلّب
علبة صغيرة (حوالي 90 غرامًا) من السردين مع العظام تحتوي على أكثر من 325 ملغ من الكالسيوم، فضلًا عن احتوائه على فيتامين D الذي يعزز امتصاص الكالسيوم.
3. اللوز
ربع كوب من اللوز النيء يحتوي على حوالي 375 ملغ من الكالسيوم، بالإضافة إلى كونه مصدرًا جيدًا للبروتين والدهون الصحية.
4. الكرنب المجعّد (Kale)
كوبان من الكرنب المطهو يحتويان على أكثر من 350 ملغ من الكالسيوم، ويتميز بسهولة هضمه مقارنة بمنتجات الألبان.
5. حبوب الشيا
ملعقتان كبيرتان من بذور الشيا تقدم حوالي 400 ملغ من الكالسيوم، بالإضافة إلى غناها بالألياف وأحماض أوميغا-3 الدهنية.
6. التوفو (Tofu) المدعم بالكالسيوم
نصف كوب من التوفو المدعم يحتوي على ما يصل إلى 500 ملغ من الكالسيوم، ويُعد من أفضل البدائل النباتية للبروتين والكالسيوم.
7. الفاصوليا البيضاء
كوب واحد من الفاصوليا المطهية يحتوي على حوالي 380 ملغ من الكالسيوم، وهي مصدر ممتاز للبروتين والألياف.
8. البامية
كوب من البامية المطهوة يوفر نحو 330 ملغ من الكالسيوم، وتُعتبر من الخضروات المفيدة أيضًا لصحة الجهاز الهضمي.
يمكنك الحصول على احتياجك من الكالسيوم دون الاعتماد على الحليب، من خلال تناول هذه الأطعمة الغنية والمتنوعة، سواء كنت نباتيًا أو تبحث عن بدائل صحية، فهذه الخيارات تضمن لك عظامًا قوية وصحة مثالية دون القلق من نقص الكالسيوم.
شاهد أيضاً:
أكثر 7 أطعمة غنية بالكالسيوم
أفضل مكملات الكالسيوم للنساء
8 أطعمة غنية بالكالسيوم
