يُعتبر عصير الكرفس من بين العصائر الصحية والمفيدة، ويتمتع بفوائد مذهلة لصحة الإنسان، وإن استهلاكه بانتظام يساهم في تعزيز الصحة العامة وتحسين العديد من الوظائف الحيوية في الجسم، وفي هذه المقالة، سنستكشف خمس فوائد مذهلة لعصير الكرفس التي يجب على الجميع معرفتها.
5 فوائد مذهلة لعصير الكرفس:
1- يدعم صحة الجهاز الهضمي
عصير الكرفس مفيد لجهازك الهضمي، إذ يساعد محتوى الصوديوم الطبيعي على تحييد مستويات حمض المعدة، ووفقاً لبعض الدراسات، فإن عصير الكرفس قد يحسن صحة الأمعاء، وأظهرت بعض الدراسات أن المواد الكيميائية النباتية الموجودة في عصير الكرفس، مثل اللوتولين والأبيجينين، قد تقلل من التهابات الجهاز الهضمي، علاوة على ذلك، يحتوي عصير الكرفس على الألياف، مما يساعد على تخفيف الإمساك ويدعم صحة الجهاز الهضمي.
2- خصائص الترطيب
يتم تحميل عصير الكرفس بالعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك المحتوى المائي العالي؛ يمكن أن يساعد عصير الكرفس في الحفاظ على مستويات الترطيب لديك، والتي تعتبر ضرورية لإزالة السموم وصحة الجلد والرفاهية العامة، لذا، فإن دمج هذا المشروب الصحي في روتينك اليومي يمكن أن يكون مفيدًا لأنه يمكن أن يبقيك رطبًا
3- يدعم فقدان الوزن
يعتبر عصير الكرفس إضافة ممتازة لنظام غذائي لإنقاص الوزن لأنه منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، ويمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي الصحي ويساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، وبسبب هذه الميزة، فهو خيار أفضل للأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على وزنهم تحت السيطرة.
4- يعزز جهاز المناعة
بعد ذلك، تشمل فوائد عصير الكرفس كونه معززًا رائعًا للمناعة، ويمكن لفيتامين C وفيتامين A ومضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في عصير الكرفس أن تقوي جهاز المناعة لديك وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض والالتهابات.
5- يخفض ضغط الدم
الكرفس هو النبات الوحيد الذي يحتوي على الفثاليدات، والتي ثبت أنها تعمل على توسيع شرايين الدم، وخفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، علاوة على ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات للتحقق من دور تضمين عصير الكرفس كجزء من نظام غذائي متوازن لدى الأفراد المصابين بارتفاع ضغط الدم والذين قد يستفيدون من تناوله.
المكونات الغذائية القيمة الغذائية (لكل 250 مل):
1. سعرات حرارية: 42.5 سعرة حرارية
2. بروتين : 2 جرام
3. الكربوهيدرات: 9.5 جرام
4. سكر: 5 جرام
5. المغنيسيوم: 7% من القيمة اليومية
6. البوتاسيوم: 14% من القيمة اليومية
7. صوديوم: 9% من القيمة اليومية
8. فيتامين سي: 16% من القيمة اليومية
9. فيتامين أ: 7% من القيمة اليومية
10. فيتامين ك: 74% من القيمة اليومية
شاهد أيضاً:
5 فوائد مدهشة لتنظيف البشرة بالفحم
فوائد ماسك الذهب للوجه وأضراره على البشرة
4 وصفات طبيعية لتقشير البشرة والحصول على وجه خال من العيوب
للعناية بالبشرة .. روتين الـ 11 خطوة
