يُقال إن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم، وعندما تملؤها بالأطعمة الغنية بالبروتين والمغذيات، ستحصل على طاقة كافية لتبدأ يومك بشكل صحيح دون اللجوء إلى تناول وجبات خفيفة غير ضرورية، قد يبدو تناول وعاء سريع من الحبوب أكثر سهولة، ولكنه غالبًا ما يكون مليئًا بالكربوهيدرات والسكر، مما يجعلك تشعر بالجوع طوال الصباح.
شاهد أيضاً: 5 أغذية لوجبة الإفطار تساهم في تخفيف الوزن
3 أفكار لوجبات إفطار سريعة غنية بالبروتين
1. شوفان بالزبادي اليوناني
لإعداد هذه الوجبة البسيطة والغنية بالمغذيات، اخلطي الشوفان الملفوف مع القرفة وشرائح الموز في وعاء، ثم أضيفي الحليب أو الماء وسخنه في الميكروويف لمدة 2 إلى 3 دقائق، بعد أن يبرد قليلاً، أضف الزبادي اليوناني وامزجه جيدًا.
- الفائدة: الزبادي اليوناني يعزز نسبة البروتين، بينما يضيف الشوفان الألياف لتشعر بالشبع طوال الصباح.
- نصيحة: إذا كنت من محبي الشوفان الليلي، أضف الزبادي مباشرة إلى خليط الشوفان وضعه في الثلاجة طوال الليل.
2. سموذي زبدة الفول السوداني والموز
السموذي هو الخيار المثالي عندما تكون على عجلة، اخلطي ملعقتين من زبدة الفول السوداني، شرائح الموز، رشة قرفة، وقليلًا من حليب اللوز في الخلاط للحصول على قوام ناعم.
- الفائدة: زبدة الفول السوداني مصدر ممتاز للبروتين، والموز يضيف طاقة طبيعية وأليافًا غذائية.
- نصيحة: أضف القليل من الزبادي اليوناني لزيادة جرعة البروتين في هذا السموذي اللذيذ.
3. بارفيه الجبن القريش مع الفواكه والجرانولا
لوجبة إفطار متوازنة وسريعة، ابدأ بطبقة من الجبن القريش في كوب، أضف فوقها طبقات من التوت الطازج والجرانولا.
- الفائدة: الجبن القريش يحتوي على نسبة عالية من البروتين وسعرات حرارية منخفضة، بينما يضيف التوت مضادات الأكسدة والجرانولا الألياف.
- نصيحة: للحصول على نكهة إضافية، رش القليل من العسل فوق البارفيه.
نصائح إضافية:
- إذا كنت على عجلة من أمرك، يمكن لبار بروتين مع موزة أن يكون خيارًا سريعًا وصحيًا.
- اختر خبز القمح الكامل مع زبدة اللوز كوجبة خفيفة ومغذية.
- إذا كنت تفضل وجبات ساخنة، جرب الوافل من القمح الكامل مع زبدة الفول السوداني والفواكه.
شاهد أيضاً:
ما هي الفواكه التي يمكنك تناولها في حمية الكيتو؟
ما حمية البطاطس.. وهل تمنح جسمك فوائد؟
5 وصفات لحمية البحر الأبيض المتوسط في 10 دقائق
