تعتبر وصفة الباستا بالقريدس وصلصة الطماطم واحدة من الأطباق الشهية التي تجمع بين مذاق الباستا اللذيذة والقريدس الطازج مع صلصة الطماطم الغنية بالنكهة، إن تلك الوصفة المتوازنة تقدم مزيجًا رائعًا من النكهات والمكونات الغذائية الغنية، ومن خلال تحضيرها، ستستمتع بوجبة شهية محضَّرة بسرعة وسهولة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات العائلية أو العشاء الرومانسي، دعونا نتعرف على كيفية تحضير هذا الطبق المغذي والمشبع بالمكونات الطازجة واللذيذة.
شاهد أيضًا: وصفات رمضان 2024: طريقة شوربة الفطر
طريقة تحضير قريدس بالباستا:
المكونات:
- نصف عبوة باستا (شرائط)
- 7 قطع من القريدس (حجم كبير)
- كوب من صلصة الطماطم
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ربع كوب جبن موزاريلا
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- ريحان حسب الرغبة
- التوابل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1. ذوبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي صلصة الطماطم وحركيها. قد تحتاجين إلى إضافة قليل من الماء.
2. أضيفي الملح والفلفل وأي توابل أخرى حسب الرغبة، ثم ضعي قطع القريدس بعد غسلها واتركيها تغلي قليلاً.
3. بعد ذلك، أضيفي جبنة الموزاريلا إلى المزيج.
4. ارفعي قطع القريدس من الصلصة، وأضيفي الباستا المسلوقة للصلصة لتتشربها جيداً.
5. ثم قومي بتقديم الباستا في طبق، وضعي فوقها قطع القريدس المطهية. تزيني بالريحان أو أي نوع من التوابل حسب الرغبة.
بالهناء والشفاء!
شاهد أيضاً:
وصفات رمضان 2024: شوربة بالكريمة
وصفات رمضان 2024: طريقة عمل بسبوسه بالقشطة
وصفات رمضان 2024: طريقة عمل بابا غنوج
وصفات رمضان 2024: لقيمات الدبس
