يتعرض الكثيرون في فصل الشتاء البارد، لنقص فيتامين “د”، الذي يلعب دورًا حاسمًا في دعم صحة العظام والجهاز المناعي، وتعتبر هذه الفترة من السنة حينما يكون التعرض لأشعة الشمس قليلاً، وهو المصدر الرئيسي لهذا الفيتامين الضروري، من أجل الحفاظ على مستويات فيتامين “د” الصحية خلال هذا الفصل، يلزم التركيز على تضمين بعض الأطعمة الغنية به في النظام الغذائي.
وفي هذا المقال، يأتي تعريفنا بثلاثة أطعمة يجب تضمينها في قائمة طعامك خلال فصل الشتاء لتفادي نقص فيتامين “د”، تلك الأطعمة لا تُعتبر فقط لذيذة ومغذية، ولكنها أيضًا تشكل مصدرًا مهمًا لهذا الفيتامين الحيوي الذي يسهم في دعم صحة جسمك بشكل شامل، دعونا نلقي نظرة عن كثب على هذه الأطعمة وكيف يمكن أن تكون إضافات قيمة إلى نظامك الغذائي في مواجهة تحديات الشتاء والحفاظ على صحتك العامة.
3 أطعمة تجنبك نقص فيتامين “د” في فصل الشتاء:
1- سمك التونة
تتمثل فائدة وجبة من سمك التونة في تلبية حوالي سدس احتياجاتنا اليومية لبعض العناصر الغذائية الهامة، ويُعتبر سمك التونة مصدرًا غنيًا بالبروتين وأحماض أوميغا-3 الدهنية الصحية، لذا، يفضل أن تكون وجبة من سمك التونة جزءًا مهمًا من نظام غذائي صحي.
2- البيض
البيض هو أحد الأطعمة الغنية بفيتامين D، حيث تُغطي بيضتان تقريبًا 15٪ من احتياجاتنا اليومية، يمكن أيضًا استخدامه في تحضير وجبات فطور متنوعة.
3- الفطر
يتمتع الفطر بقدرة فريدة على إنتاج فيتامين “د” عند تعرضه لأشعة الشمس، مماثلة لكيفية إنتاج الجلد البشري وجلد الحيوانات لهذا الفيتامين، عند ترك الفطر في الهواء الطلق، يتعرض لأشعة الشمس ويصبح مصدرًا غنيًا بفيتامين “د”.
تعرفي على علامات نقص فيتامين د:
الاكتئاب
آلام في العظام
ضعف العضلات والآلام أو تقلصات العضلات
التعب
شاهد أيضاً:
فوائد زيت الكمثرى للشعر التالف
فوائد زيت الياسمين للشعر
أفضل 5 حمامات زيت للشعر الجاف والمتقصف
فوائد زيت الحشيش الأفغاني للشعر الدهني والمجعد