السكر الخفي في 5 أغذية مشهورة

الأطعمة الصحية التي تحتوي على سكر خفي:

• الزبادي يعتبر الزبادي مصدرًا جيدًا للبروبيوتيك ويفيد صحة الأمعاء، لكن الزبادي المنكه غالبًا ما يكون محملاً بالسكر، حيث يحتوي كوب من زبادي الفراولة الجاهز على 32 غرامًا من السكر، وهو أكثر من شوكولاتة سنكرز! الخيار الأفضل هو الزبادي اليوناني الطبيعي، الذي يحتوي على 5.5 غرام فقط من السكر لكل كوب، يمكن إضافة فواكه طازجة أو مجمدة لإضفاء حلاوة طبيعية وزيادة الألياف. [caption id="attachment_20406" align="aligncenter" width="1200"] الزبادي[/caption]

شاهد أيضاً: قائمة بأفضل 8 أطعمة يوصى بها خبراء التغذية لعام 2024

• الشوفان السريع رغم فوائد الشوفان العالية من الألياف ومضادات الأكسدة، إلا أن الأنواع السريعة غالبًا ما تحتوي على سكريات مضافة، تصل إلى 15 غرامًا في بعض العلامات التجارية، يُفضل اختيار الشوفان العادي أو الشوفان الملفوف، الذي لا يحتوي على سكر مضاف، ويمكن إضافة المكسرات أو البذور لزيادة الألياف والبروتين. [caption id="attachment_20407" align="aligncenter" width="1200"] الشوفان السريع[/caption]
• زبدة المكسرات زبدة المكسرات مثل زبدة اللوز والفول السوداني مفيدة لصحة القلب، لكن بعض العلامات التجارية تحتوي على سكريات مضافة، على سبيل المثال، تحتوي زبدة اللوز من علامة "جاستن" على 6 غرامات من السكر في ملعقتين كبيرتين، يُفضل اختيار الأنواع الخالية من السكر المضاف. [caption id="attachment_20408" align="aligncenter" width="1200"] زبدة المكسرات[/caption]
• التتبيلات والصلصات غالبًا ما تحتوي التتبيلات والصلصات مثل الكاتشب والصلصات الحلوة على سكريات مضافة، يمكن أن تتراكم السكريات بسرعة عند استخدام كميات كبيرة، لذا من المهم قراءة الملصقات بعناية، يمكنك أيضًا إعداد تتبيلات منزلية صحية لتقليل السكر. [caption id="attachment_20409" align="aligncenter" width="1500"] التتبيلات والصلصات[/caption]
• الفواكه المجففة والمعلبة تميل الفواكه المجففة إلى أن تكون أعلى في محتوى السكر بسبب تركيزه أثناء التجفيف، وبعض الفواكه المعلبة تحتوي على سكر مضاف، على سبيل المثال، يمكن أن تحتوي الخوخ المعلب على 26 غرامًا من السكر في كوب واحد، بينما الخوخ الطازج يحتوي على 15 غرامًا، يُفضل اختيار الفواكه المجففة الخالية من السكر والمعلبة الطازجة أو المجمدة. [caption id="attachment_20410" align="aligncenter" width="1200"] الفواكه المجففة والمعلبة[/caption]