5 أطعمة يمكن تناولها مع العشاء للمساعدة في الهضم

عندما يحل المساء بعد يوم طويل ومرهق، تصبح وجبة العشاء واحدة من الأولويات الرئيسية التي تشغل أذهاننا، وغالبًا ما نجد أنفسنا نتناول طبقًا من المعكرونة…

عندما يحل المساء بعد يوم طويل ومرهق، تصبح وجبة العشاء واحدة من الأولويات الرئيسية التي تشغل أذهاننا، وغالبًا ما نجد أنفسنا نتناول طبقًا من المعكرونة الغنية بالجبن أو نحصل على وجبة سريعة من أقرب مطعم، ومع ذلك وعلى الرغم من أننا ننتهي من تناول العشاء، فإن أجسامنا تكون فقط في بداية عملية هضم الطعام الذي تناولناه، وقد يسبب ذلك أحيانًا شعورًا بالثقل أو عدم الراحة أثناء الليل، مما يؤثر على جودة النوم وصحتنا العامة. والهضم لا يتعلق فقط بما نأكله، بل يرتبط أيضًا بحالة الجسم والعقل أثناء تناول الطعام، ووفقًا لأخصائية التغذية المعتمدة، إليز فاغنر، فإن الإجهاد المزمن يمكن أن يُضعف عمل الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى تقليل تدفق الدم إلى الأعضاء الهضمية وإبطاء إنتاج اللعاب والإنزيمات الهضمية الأساسية، وهذا يجعل من الصعب على الجسم معالجة الطعام وامتصاص العناصر الغذائية الضرورية. ولحسن الحظ يمكننا تحسين الهضم ببعض التعديلات البسيطة في عاداتنا الغذائية واختيار أطعمة تسهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وفي هذا السياق، نقدم لك خمسة أطعمة يمكنك تضمينها في وجبة العشاء لتحسين عملية الهضم وتعزيز شعورك بالراحة طوال الليل. قائمة بأطعمة يمكن تناولها مع العشاء للمساعدة في الهضم: 

1. البروتينات الخفيفة

البروتينات الخفيفة مثل السلمون، البيض، الفاصوليا، والمكسرات تُعد خيارًا مثاليًا لتحسين عملية الهضم، وتحتوي هذه الأطعمة على مغذيات ضرورية مع محتوى منخفض من الدهون، مما يسهل عملية الهضم ويزيد من نشاط الجهاز الهضمي دون التسبب في الشعور بالثقل.

1. الزنجبيل

الزنجبيل من العناصر الطبيعية الرائعة لتحسين حركة الجهاز الهضمي وزيادة تدفق اللعاب، ويمكن استخدامه بأشكال متعددة مثل إضافته إلى الأطباق أو تناول مشروب الزنجبيل الدافئ بعد العشاء، ويساعد الزنجبيل على تسهيل الهضم وتقليل الانتفاخ والانزعاج.

1. الخضروات الورقية

الخضروات الورقية مثل السبانخ، الكرنب (الكايل)، والجرجير تحتوي على نسبة عالية من الألياف والسكر الطبيعي الذي يعزز نمو البكتيريا الصحية في الأمعاء، وتناول هذه الخضروات يمد الجسم بالطاقة ويساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي بشكل كبير. https://www.youtube.com/watch?v=yR-HtDBNzNs

1. شاي الأعشاب

شاي الأعشاب مثل شاي الزنجبيل، النعناع، أو البابونج يُعد مهدئًا طبيعيًا للجهاز الهضمي، ويمكن شرب كوب دافئ من شاي الأعشاب بعد العشاء لتهدئة القناة الهضمية وتخفيف أي شعور بعدم الراحة، بالإضافة إلى تحسين جودة النوم.

1. مشروبات البروبيوتيك الغازية

المشروبات الغازية المخصصة والتي تحتوي على البروبيوتيك تعتبر خيارًا لذيذًا ومفيدًا لتحسين الهضم، فهي غنية بالألياف والبكتيريا النافعة التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتعزز وظائف الجهاز المناعي، ويُفضل تناولها بكميات معتدلة كإضافة ممتعة للعشاء. شاهد أيضاً:  الأطعمة المسببة لاضطرابات الجهاز الهضمي تعرف على أبرز 5 أطعمة سهلة الهضم 5 أطعمة شوارع تربك جهازك الهضمي .. حاولي الابتعاد عنها

مقالات ذات صلة

تغذية

أطعمة ومشروبات يُنصح بالحذر منها أثناء الحمل

تحتاج الحامل إلى الاهتمام بنوعية الطعام والشراب خلال فترة الحمل لحماية صحتها ونمو الجنين. تعرفي على أبرز الأطعمة والمشروبات التي يُنصح بتجنبها أو الحد منها، وأهم الإرشادات لاختيار بدائل غذائية آمنة ومتوازنة.

18 أكتوبر 2026

تغذية

فوائد القرفة للرحم والمبايض

تُستخدم القرفة في الطب التقليدي منذ قرون، وأصبحت موضع اهتمام في الأبحاث التي تدرس تأثيرها في صحة المرأة، خاصة لدى المصابات بمتلازمة تكيس المبايض واضطرابات الدورة الشهرية. وتشير بعض الدراسات إلى فوائد محتملة للقرفة في تحسين حساسية الإنسولين وبعض المؤشرات الأيضية، وقد تساهم في دعم انتظام الدورة لدى بعض النساء. ومع ذلك، لا تزال الأدلة العلمية محدودة، ولا توجد نتائج كافية تثبت أنها تعالج أمراض الرحم أو تزيد فرص الحمل بصورة مؤكدة.

14 أكتوبر 2026

تغذية

هل الحلبة مفيدة للقولون؟ فوائدها وأضرارها المحتملة

تُستخدم الحلبة في الأطعمة والمشروبات التقليدية، وتتميز بذورها باحتوائها على الألياف والبروتين ومعادن مهمة. لكن هل تساعد فعلًا على تحسين صحة القولون وتخفيف الانتفاخ والإمساك؟ اكتشف فوائد الحلبة المحتملة، وأضرارها، والفئات التي ينبغي أن تحذر من استخدامها.

13 أكتوبر 2026