اتباع النظام الغذائي الصحي للقلب يعد من أهم خطوات الوقاية من أمراض القلب وتحسين الصحة العامة.
ويركز هذا النظام على أنماط غذائية متوازنة أكثر من التركيز على المغذيات الفردية مثل البروتين أو الدهون، مما يمنحك المرونة لتخصيص وجباتك حسب احتياجاتك وأسلوب حياتك.
أبرز القواعد التي تساعدك على بناء نظام غذائي صحي للقلب:
1. توازن السعرات الحرارية مع النشاط البدني
الحفاظ على وزن صحي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. تحقق من السعرات الحرارية التي تحتاجها بناءً على مستوى نشاطك اليومي، وحاول ضبط حجم الوجبات وتقليل الوجبات السريعة لتحافظ على توازن السعرات.
2. تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات
اختر ألوانًا متعددة من الفواكه والخضروات يوميًا، لأنها غنية بالمغذيات والمركبات النباتية المفيدة. استهدف خمس حصص على الأقل يوميًا، ويمكنك الاعتماد على الفواكه والخضروات الطازجة، المجمدة، أو المعلبة بعد شطفها لتقليل الملح.
3. اختيار الحبوب الكاملة
استبدل الحبوب المكررة مثل الأرز الأبيض أو الخبز الأبيض بالحبوب الكاملة مثل القمح الكامل، الأرز البني، الكينوا، أو الحنطة السوداء. هذه الحبوب تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، السكري، والسكتة الدماغية.
4. تناول البروتين الصحي
ركز على البروتين النباتي مثل المكسرات والبقوليات والعدس، إلى جانب تناول السمك مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا. استخدم منتجات الألبان قليلة الدسم، واختر قطع اللحم الخالية من الدهون وتجنب اللحوم المصنعة.
5. استخدام الزيوت النباتية السائلة
استبدل الدهون المشبعة والدهون الاستوائية بزيوت نباتية مثل زيت الزيتون، الكانولا، وزيت القرطم. هذه الزيوت تساعد على تحسين صحة القلب وتقليل الكوليسترول الضار.
6. اختيار الأطعمة قليلة المعالجة
تجنب الأطعمة المصنعة مثل الوجبات المجمدة، اللحوم المصنعة، الأطعمة المعلبة المحلاة، والوجبات السريعة. ركز على تناول الأطعمة الكاملة والطازجة التي لم تخضع لمعالجة طويلة.
شاهد أيضاً:
انسداد القلب: 7 نصائح لضمان نظافة شرايينك
6 طرق تساعد على تحسين صحة قلبك
6 فيتامينات مهمة للحفاظ على صحة قلبك
