عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، غالبًا ما يعتقد الناس أن تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية لا يعني بالضرورة أن تكون ضارة، لكن الحقيقة هي أن بعض الأطعمة، رغم مذاقها اللذيذ، قد تكون السبب في زيادة الوزن بدلاً من المساعدة في التخلص منه، العديد من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية يمكن أن تتسبب في تراكم الدهون في الجسم إذا تم تناولها بكميات كبيرة، خاصة إذا كانت تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتين والألياف، في هذا المقال، سنتعرف على 10 أطعمة غنية بالسعرات الحرارية التي قد لا تكون الخيار الأمثل إذا كنت تسعى إلى تقليل وزنك.
- المكسرات (10 حبات كاجو: 55-60 سعرة حرارية) المكسرات تحتوي على دهون صحية وبروتينات، لكنها قد تؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناولها بكميات كبيرة، يمكن استبدالها بالبذور مثل بذور الشيا أو بذور الكتان، التي توفر العناصر الغذائية نفسها بدون كثافة سعرات حرارية عالية.
- الأفوكادو (حبة أفوكادو: 250 سعرة حرارية) رغم فوائد الأفوكادو الصحية، إلا أن استهلاكه المفرط قد يؤدي إلى زيادة في السعرات الحرارية، يمكن استبدالها بالخيار أو الكوسا في السلطات لتقليل السعرات.
- الجبن (100 جرام جبن: 402 سعرة حرارية) الجبن غني بالبروتين والكالسيوم، لكنه يحتوي على دهون مشبعة وصوديوم قد يؤثر على صحة القلب، يمكن استبداله بالجبن القريش قليل الدسم أو الجبن النباتي.
- اللحوم الحمراء (100 جرام لحم بقر: 250 سعرة حرارية) اللحوم الحمراء غنية بالبروتين والحديد، لكنها مرتفعة بالسعرات الحرارية، يمكن استبدالها بالدجاج أو السمك أو البروتينات النباتية مثل العدس أو التوفو.
- الزبدة والمارجرين (100 جرام زبدة: 717 سعرة حرارية) الزبدة والمارجرين غنية بالدهون المشبعة والمتحولة التي تزيد من الكوليسترول وتؤدي إلى مشاكل قلبية، يمكن استبدالهما بزيت الزيتون أو الزبادي.
- الأطعمة المقلية والمعالجة (100 جرام بطاطس مقلية: 100 سعرة حرارية) الأطعمة المقلية مثل البطاطس المقلية والدجاج المقلي تحتوي على دهون غير صحية وتساهم في زيادة الوزن، يمكن اختيار الخيارات المشوية أو المخبوزة مثل البطاطس الحلوة المحمصة.
- المشروبات السكرية (100 مل مشروبات غازية: 41 سعرة حرارية) المشروبات الغازية والقهوة المحلاة تحتوي على سعرات حرارية فارغة وتسبب السمنة، البديل هو شرب الماء أو الشاي العشبي أو الماء المنكه بالفواكه غير المحلى.
- الخبز الأبيض والمعجنات (شريحة خبز: 32 سعرة حرارية) الخبز الأبيض والمعجنات تحتوي على كربوهيدرات مكررة وسكريات، مما يزيد من تراكم الدهون، يمكن استبداله بالخبز المصنوع من الحبوب الكاملة أو المخبوزات المصنوعة من دقيق اللوز أو جوز الهند.
- الآيس كريم (100 جرام آيس كريم: 207 سعرة حرارية) الآيس كريم يحتوي على كميات كبيرة من السكر والدهون المشبعة، مما يساهم في زيادة الوزن، البديل هو الزبادي المجمد أو السوربيه المصنوع من الفواكه.
- الجرانولا وبارات الطاقة (لوح واحد: 99 سعرة حرارية) العديد من بارات الجرانولا تحتوي على سكريات ودهون غير صحية، مما يؤدي إلى زيادة الوزن، يمكن تحضير جرانولا منزلية باستخدام الشوفان والمكسرات والعسل.
شاهد أيضاً:
أهم 5 أشياء تمنعك من فقدان الوزن
حقائق غريبة عن فقدان الوزن
هل تؤثر مقاومة الإنسولين على قدرة الجسم في فقدان الوزن؟
