يعتبر الفطور من أهم الوجبات التي تؤثر على طاقتك وصحتك طوال اليوم. فالكثير من الأشخاص يهملون هذه الوجبة الأساسية بسبب انشغالهم أو ضيق الوقت، إلا أن تناول فطور صحي يمد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية ويساعد على تحسين التركيز والمزاج واللياقة البدنية.
وبحسب إحصاءات مراكز السيطرة على الأمراض في الولايات المتحدة، يتخطى 10 إلى 20% من البالغين وجبة الفطور يوميًا، وهو ما يجعل الالتزام بعادات صحية أمرًا ضروريًا.
لذلك، إذا كنت ترغب في تحسين نمط حياتك وبناء طاقة مستدامة ليومك، إليك خمس نصائح بسيطة تساعدك على تناول فطور صحي ولذيذ في نفس الوقت.
أبرز النصائح لفطور صحي:

1. ابدأ يومك بالماء
أول خطوة نحو فطور صحي لا تتعلق بالطعام، بل بالترطيب. كوب كبير من الماء في الصباح يعوض السوائل المفقودة أثناء النوم ويعزز نشاط الجسم والقدرة على التركيز. يمكنك وضع زجاجة ماء بجانب السرير أو في المطبخ لتذكير نفسك بشرب الماء فور الاستيقاظ، مما يساعد على تكوين عادة يومية مفيدة.
2. ركز على الألياف الغذائية
تناول وجبة فطور غنية بالألياف يساعدك على الشعور بالشبع ويعزز صحة الجهاز الهضمي. الشوفان من أفضل المصادر للألياف، ويمكن تحضيره بسهولة مع الحليب والفواكه والمكسرات أو بذور الشيا والكتان. كذلك يمكنك اختيار خبز الحبوب الكاملة أو الفطائر المصنوعة من الحبوب الكاملة مع إضافة الأفوكادو أو الفواكه الطازجة.
3. أضف البروتين لوجبتك
البروتين عنصر أساسي لإبقاء شعور الشبع لفترة أطول ودعم بناء العضلات. البيض، اللبن، الزبادي، المكسرات، أو زبدة الفول السوداني خيارات ممتازة للإفطار. يمكنك مزج البروتين مع الألياف، مثل شوفان بالحليب والبيض المسلوق، للحصول على وجبة متكاملة تساعدك على بدء يومك بطاقة.
4. لا تنسَ الفواكه والخضروات
ينصح الخبراء بتناول خمس حصص من الفواكه والخضروات يوميًا، ومن الجيد إدخال حصّة منها أثناء الفطور. الموز، التوت، التفاح، أو الخضروات الورقية يمكن إضافتها للشوفان أو العصائر الصحية. استخدام الفواكه المجمدة طريقة عملية وسريعة للحصول على العناصر الغذائية دون الحاجة لتخزين الكثير من الفواكه الطازجة.
5. أعد التفكير في مفهوم الفطور
الفطور ليس بالضرورة أن يكون وجبة تقليدية. يمكنك تناول بقايا الطعام من العشاء أو تحضير وجبة بسيطة تمنحك التغذية والطاقة المطلوبة. الفكرة الأساسية هي تخصيص وقت لنفسك قبل الانشغال ببقية يومك، مما يخلق تجربة صحية ممتعة ويجعل الفطور جزءًا ثابتًا من روتينك اليومي.
شاهد أيضاً:
5 أسباب تؤكد أهمية تناول الشوفان في وجبة الفطور
أشهر الحلويات الرومانية
6 طرق لتناول طعام صحي