مع تزايد المخاطر الصحية والفيروسات الموسمية، أصبح الحفاظ على قوة جهاز المناعة ضرورة يومية للحماية من الأمراض. تلعب التغذية دورًا رئيسيًا في دعم قدرة الجسم على مقاومة العدوى والالتهابات، حيث توفر بعض الأطعمة الفيتامينات والمعادن والمركبات الطبيعية الضرورية لتعزيز الدفاعات الحيوية.
وفي عام 2026، يركز خبراء التغذية على أطعمة محددة تساعد على تعزيز المناعة بشكل فعال، نظرًا لاحتوائها على مضادات الأكسدة والفيتامينات الأساسية مثل فيتامين C وE والزنك، بالإضافة إلى البروبيوتيك الذي يدعم صحة الأمعاء ويقوي استجابة الجسم المناعية.
قائمة بأفضل 5 أطعمة لتعزيز المناعة
1. الفواكه الحمضية
تعد الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون والجريب فروت من أهم مصادر فيتامين C، الذي يحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن مقاومة العدوى. إضافة الفواكه الحمضية إلى النظام الغذائي اليومي يساعد على تقليل مدة الأمراض وتعزيز قدرة الجسم على مواجهة الفيروسات والبكتيريا.
2. الثوم
الثوم يحتوي على مركب الأليسين المعروف بخصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات. تناول الثوم بانتظام يعزز نشاط الخلايا المناعية ويساهم في تقليل الالتهابات، مما يجعله من الأطعمة الأساسية لدعم جهاز المناعة، خصوصًا خلال المواسم التي تنتشر فيها نزلات البرد والإنفلونزا.
3. الزبادي ومنتجات التخمر
الأطعمة المخمرة مثل الزبادي الطبيعي والكفير تحتوي على البروبيوتيك، الذي يحافظ على صحة الأمعاء ويقوي الجهاز المناعي. بما أن نحو 70% من جهاز المناعة يتواجد في الجهاز الهضمي، فإن إدراج منتجات التخمر في النظام الغذائي يساعد على دعم الدفاع الطبيعي للجسم ضد الأمراض.
4. المكسرات والبذور
اللوز والجوز وبذور دوار الشمس والقرع من أهم المصادر الغنية بفيتامين E والزنك، وهما عنصران أساسيان للحفاظ على قوة الجهاز المناعي. يمكن تناولها كوجبات خفيفة يومية لدعم الصحة العامة، وتحسين مقاومة الجسم للعدوى والالتهابات.
5. الخضروات الورقية
السبانخ والكالي والخس غنيّة بالفيتامينات A وC ومضادات الأكسدة، وهي مركبات مهمة لدعم الخلايا المناعية وتقليل الالتهابات بالجسم. إدراج الخضروات الورقية في وجبات الطعام اليومية يساعد على تعزيز الدفاعات الحيوية للجسم والحفاظ على صحة عامة قوية.
شاهد أيضاً:
6 نصائح لتقوية جهاز المناعة ومقاومة الأمراض
أفضل 6 أطعمة لتنشيط جهاز المناعة
8 طرق بسيطة يمكن اتباعها لتقوية جهاز المناعة بسهولة
