عند الإصابة باضطراب في المعدة، مثل الغثيان أو الإسهال أو التقلصات، يلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في تسريع التعافي أو تفاقم الأعراض، فاختيار الطعام المناسب يمكن أن يخفف من الانزعاج، بينما تناول أطعمة معينة قد يزيد من التهيّج أو يطيل مدة المرض، فيما يلي أهم الأطعمة التي يُنصح بتجنبها عند الشعور باضطرابات في المعدة:
1. الأطعمة الدهنية والمقلية
تعد الأطعمة الغنية بالدهون، مثل البطاطا المقلية والبرغر والأطعمة السريعة، صعبة الهضم وقد تؤدي إلى تفاقم أعراض الغثيان والإسهال، تتطلب الدهون وقتًا أطول للهضم، ما يزيد الضغط على المعدة ويبطئ من عملية التعافي.
2. منتجات الألبان
رغم أن الحليب واللبن قد يكونان جزءًا من نظام غذائي صحي، إلا أنهما قد يسببان تفاقم أعراض اضطراب المعدة، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز، كما يمكن أن تساهم منتجات الألبان في زيادة الغازات أو التقلصات.
3. الأطعمة الحارة
تحتوي الأطعمة الغنية بالتوابل والفلفل الحار على مركبات قد تهيّج بطانة المعدة، مما يؤدي إلى زيادة الألم أو الإسهال لدى بعض الأشخاص، يُفضل تجنب الكاري، الشطة، والصلصات الحارة حتى زوال الأعراض.
4. الأطعمة والمشروبات السكرية
الحلويات، العصائر المحلاة، والمشروبات الغازية قد تزيد من حدة الإسهال عن طريق سحب الماء إلى الأمعاء، كما أن الكافيين الموجود في المشروبات الغازية والقهوة قد يفاقم من اضطرابات المعدة.
5. البقوليات والخضروات النيئة
تُعرف البقوليات مثل الفول والعدس بأنها غنية بالألياف، لكنها قد تكون صعبة الهضم أثناء الاضطرابات، وتزيد من الغازات والانتفاخ، كذلك، قد تسبب الخضروات النيئة مثل البروكلي والقرنبيط عدم ارتياح للمعدة، ويُفضل تناولها مطهية أو تجنبها مؤقتًا.
6. الأطعمة الحمضية
الفواكه الحمضية مثل البرتقال، الليمون، والطماطم قد تهيج المعدة الملتهبة وتزيد من الشعور بالحُرقة أو الغثيان.
نصيحة أخيرة:
خلال فترة اضطراب المعدة، يُفضل التركيز على أطعمة سهلة الهضم مثل الأرز الأبيض، الموز، البطاطا المسلوقة، الخبز المحمص، وشوربة الدجاج، كما يُنصح بشرب كميات كافية من الماء لتعويض السوائل المفقودة، وتناول الطعام بكميات صغيرة ومتفرقة طوال اليوم.
الاهتمام بالنظام الغذائي أثناء الإصابة باضطرابات المعدة يعزز الشفاء ويقلل من المضاعفات، لذا احرص على تجنب ما قد يزيد حالتك سوءًا.
شاهد أيضاً:
