ماذا يحدث لجسمك عند تناول الطماطم يومياً؟

ينصح الأطباء بـ تناول الطماطم ضمن النظام الغذائي نظراً لفوائدها الصحية المتعددة. فعندما تأكل الطماطم بانتظام، يستجيب جسمك بشكل إيجابي بسبب غنى هذه الفاكهة بالفيتامينات، المعادن، الألياف، ومضادات الأکسدَة التي تساعد على محاربة الأمراض وتعزز المناعة.

تناول الطماطم يقوِي صحة القلب ويحميك من أمراضه

ينتج أكل البندورة تأثيرًا واقِيًا على صحة القلب نظراً لمحتواها الغني بالليكوبين. يساعد الليكوبين على محاربة التهاب الأوعية الدموية ويحدّ من تراكم الدهون في الشرايين. 

وبالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسات أن الأفراد الذين يتناولون الطماطم بانتظام تنخفض لديهم نسبة الإصابة بأمراض القلب مقارنة بأقرانهم.

وتعتبر الطماطم المجففة أكثر غنى بالليكوبين مقارنة بأشكال الطماطم الطازجة، وهو ما يزيد تأثيرها الوقائي على صحة القلب.

تناول الطماطم يحدّ من خطر الإصابة بالسرطان

ينصح الأطباء بـ أكل البندورة نظراً لمحتوياتها العالية من الكاروتينويدات مثل الليكوبين والفيتوين والفيتوفلوين. هذه المركّبات تساعد على محاربة الخلايا السرطانية وتحدّ من تطورها في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسات ارتباط أكل البندورة بانخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا عند الرجال.

ينصح المعهد الأمريكي لمكافحة السرطان بتناول الخضروات الملونة ضمن البرنامج الغذائي اليومِي، بما في ذلك الطماطم.

تناول الطماطم يعزز صحة البشرة والنضارة

ينعکس أكل البندورة على البشرة بشكل مباشر نظراً لمحتوياتها الغنية بالفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A بالإضافة إلى الماء. 

وتساعد هذه الفيتامينات على محاربة التضرّر بسبب الجذور الحرة وتوفير التغذية اللازمة لتجدد الخلايا. بالإضافة إلى ذلك، تسهم الطماطم في حماية البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية وتوفير طبقة حماية تساعد على إبقاء البشرة نضرة ومرنة.

وتعتبر الطماطم مصدراً جيدًا للتّرطيب نظراً لمحتواها العالي من الماء (ينتسى أن يصل إلى 95%)، وهو ما يزيد من نعومة البشرة ويمنع جفافها.

تناول الطماطم يحسّن الهضم ويعزز صحة الأمعاء

ينصح أطباء التغذية بـ أكل البندورة بسبب احتوائها على الألياف القابلة وغير القابلة للذوبان التي تساعد على تنظيم الهضم ومحاربة الإمساك. 

وبالإضافة إلى ذلك، تساعد الألياف على توفير وسط مناسب لتكاثر البكتيريا النافعة في الأمعاء، وهو ما يضمن هضماً أكثر سلاسة ويعزز صحة الأمعاء على المدى الطويل.

وتعتبر الطماطم ضمن الأطعمة الخفيفة على المعدة إلا في حالة الحساسية لها أو مرض الارتجاع المريئي، حيث قد تؤثر على الأعراض بسبب محتواها الحمضِي.

شاهد أيضاً:

6 أسباب صحية تدفعك إلى حب الطماطم
فوائد عصير الطماطم للصحة
5 أسباب تجعل عصير الطماطم مفيدًا لصحتك