زبدة البندق هي واحدة من أشهى أنواع الزبدة، واليوم سأقدم لكم طريقتين لتحضيرها، الأولى بالفانيليا والثانية بالكاكاو، لتحصلوا على نكهتين رائعتين، الأولى تميل…
زبدة البندق هي واحدة من أشهى أنواع الزبدة، واليوم سأقدم لكم طريقتين لتحضيرها، الأولى بالفانيليا والثانية بالكاكاو، لتحصلوا على نكهتين رائعتين، الأولى تميل إلى الحلاوة الفانيلية، والثانية تميل إلى نكهة الشوكولاتة مع البندق. يمكن استخدامها لدهن المعجنات أو في تحضير الحلويات.
- 2 كوب بندق
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو
طريقة التحضير:
1. نقشر البندق ونضعه في آلة طحن الحبوب حتى يصبح ناعماً.
2. نضيف الزيت النباتي والزبدة، ونطحنهم مرة أخرى.
3. نضيف السكر والفانيليا، ونخلطهم جيدًا لحوالي دقيقتين حتى يصبح القوام كريمياً.
4. نقسم الكمية إلى قسمين، في القسم الأول نضيف الكاكاو ونخلطه جيداً حتى يتمازجوا سويًا.
5. نفرغ كل نوع في وعاء محكم الإغلاق، وتصبح جاهزة للاستخدام.
زبدة البندق
فوائد زبدة البندق:
1. دعم صحة الحمل:
- توفير كميات جيدة من فيتامين B (الفوليت)، الذي يلعب دورًا هامًا في تطور الجهاز العصبي للجنين.
2. دعم القلب والأوعية الدموية:
- تحتوي على فيتامين E ومضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب وتقليل مستويات الكولسترول.
3. تحسين منسوب السكر في الدم:
- تحتوي على حمض الأولييك الذي يساعد في تحسين مستويات السكر في الدم وزيادة حساسية الأنسولين.
4. مقاومة السرطان:
- يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل سوبر أكسيد ديسميوتاز وفيتامين E، والتي قد تساعد في مقاومة بعض أنواع السرطان.
يذكر أن هذه الفوائد قد تختلف من شخص لآخر، ويفضل استشارة الطبيب قبل إدراج أي تغييرات كبيرة في النظام الغذائي، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من حالات صحية خاصة.
يعد الكونسيلر من أهم مستحضرات المكياج التي لا غنى عنها للحصول على بشرة أكثر نضارة وإخفاء العيوب. فهو لا يقتصر دوره على تغطية الهالات السوداء فقط. بل يساعد…
قد تستخدمين أفضل منتجات العناية بالبشرة وتحرصين على تطبيق الروتين اليومي. لكنك لا تحصلين على البشرة المشرقة والناعمة التي تطمحين إليها. السبب في كثير من…
طريقة التحضير:
1. نقشر البندق ونضعه في آلة طحن الحبوب حتى يصبح ناعماً.
2. نضيف الزيت النباتي والزبدة، ونطحنهم مرة أخرى.
3. نضيف السكر والفانيليا، ونخلطهم جيدًا لحوالي دقيقتين حتى يصبح القوام كريمياً.
4. نقسم الكمية إلى قسمين، في القسم الأول نضيف الكاكاو ونخلطه جيداً حتى يتمازجوا سويًا.
5. نفرغ كل نوع في وعاء محكم الإغلاق، وتصبح جاهزة للاستخدام.
