5 أطعمة ومشروبات تجنب تناولها على معدة فارغة

تعرّف المعدة على أنها عضو عضلي أجوف، وتشكل الجزء الأهم من الجهاز الهضمي، وتقع كمحطة نقل بين المريئ وبين الأمعاء الدقيقة، وتحدث فيها المرحلة الثانية من عملية الهضم (الهضم الكيميائي)، حيث تقوم بإفراز عدد من إنزيمات الهضم، وحمض المعدة المعروف بحمض الـ (HCL) ،وغيرها من الأحماض الخاصة بكل من المجموعات الغذائية الرئيسية، كالبروتينات والدهون والكاربوهيدرات أيضًا، كما أنها تتميز المعدة بقابليتها للتوسع والإمتداد على حسب كمية الطعام المُدخلة لها. وتفرز إنزيمات وأحماض الهضم من جدار المعدة تحديدًا، وقد تقوم المعدة بإفراز إنزيمات الهضم دون وجود طعام لهضمه، الأمر الذي ينتج عنه تهتّك في بطانة وجدار المعدة، مما قد يتسبب بمشاكل ومضاعفات أكبر تصل إلى إلتهاب المعدة المزمن، فيجب الإنتباه لما يتم تناوله من المأكولات أو المشروبات على معدة فارغة لتجنب تفاقم المشكلة. 5 أطعمة ومشروبات تجنب تناولها على معدة فارغة: 1- القهوة  يؤدي شرب القهوة على معدة فارغة إلى تحفيز إفراز حمض الهيدروكلوريك في الجهاز الهضمي، مما قد يؤدي إلى الشعور بالإنزعاج والحموضة، وقد يؤدي الإستمرار في تناول القهوة على معدة فارغة في تآكل الجدار الداخلي للمعدة، وحدوث إلتهابات لا يمكن السيطرة عليها، لذى يُنصح بتناول وجبة خفيفة قبل شرب كوب القهوة الصباحي.

2-التوابل يؤدي تناول التوابل والأطعمة الحارة إلى تهيّج جدار المعدة من الداخل، وربما تصل إلى مرحلة التآكل مع مرور الوقت؛ وذلك بسبب التركيبة الكيمياية القوية التي تمتلكها البهارات والتي تؤدي مع الإستمرارية في تناولها إلى فك وتقليل الضغط على الصمامات الفاصلة بين المعدة المريء، كما أنها تتسبب بزيادة إفراز حمض الهيدروكلوريك، مما يؤدي إلى حدوث إضطرابات عديدة وخاصة عند تنولها على معدة فارغة.

شاهد أيضًا :نصائح ذهبية للتخلص من حرقة المعدة

3- اللبان يؤدي مضغ اللبان على معدة فارغة إلى تحفيز إفراز كمية أكبر من الأحماض الهضمية، والتي تبدأ بدورها في عملية التحليل والهضم، إلا أنها عندما لا تجد أي عنصر غذائي لهضمه، تبدأ في هضم جدار المعدة، مسببة للتآكل مع مرور الوقت، مما يؤدي إلى التهيّج، وحدوث إضطرابات عديدة، تؤثر على الشخص وتشعره بالإنزعاج وعدم الإرتياح، مؤدية في النهاية إلى حدوث قرحة المعدة.

4- الحمضيات تحتوي تركيبة الحمضيات بطبيعتها على العديد من الأحماض، وذلك كان السبب في تسميتها بالحمضيات، وهناك عدة أمثلة عليها، كالبرتقال،والليمون،والجريبفروت، وغيرها، وعند تناولها على معدة فارغة تقوم بتعزيز إفراز الأحماض الهضمية وبصورة كبيرة، مؤدية إلى تهيّج المعدة من الداخل، وجعلها معرّضة بصورة أكبر للتآكل وبشكل أسرع من الوضع الطبيعي.

5- المشروبات الغازية يعتبر تناول المشروبات الغازية أمرً ضارًا في جميع الأوقات، ويزداد الأمر سوءًا عن تناولها على معدة فارغة، إذ تحتوي على كميات هائلة من السكريات والكافيين، والأحماض الضّارة كحمض الفسفوريك وحمض السيتريك، والذان يقومان بالتأثير وبشكل سلبي على تركيبة الجدار الداخلي للمعدة ويؤديان إلى تآكلها مع مرور الوقت.

إن الحفاظ على صحتنا وعافيتنا يتطلب اهتماماً بالغاً بنمط حياتنا الغذائي، ومن بين العادات الصحية التي يجب أن نتبعها هي ضرورة الابتعاد عن بعض المأكولات والمشروبات على معدة فارغة، بسبب الأضرار الجسمية التي تنتج عنها وتؤثر على صحة المعدة والقنوات الهضمية بشكل خاص، وعلى الجسم كامل بشكل عام. شاهد أيضًا:  ما هي نسبة نجاح عملية تكميم المعدة؟ ما هي مخاطر عملية تكميم المعدة ؟ 8 فوائد صحية لمشروب القرفة … تعرفوا عليها